今日は関東方面は生憎の雨だが、気温も下がり、過ごしやすい一日だった。 昨日、実家から届いた荷物に家で採れた胡瓜が入っていた。しらすと、カットワカメを入れ、スダチもギュッと絞った酢の物を作った。「うまいわぁ」 太陽をいっぱい浴びた胡瓜は甘みもある。初めて作ったにしては味は上々。こんなに簡単なら再々作ろうと思うよ。 後、棒状の茹でるタイプの「讃岐うどん」をぶっかけ(醤油+ダシ+生卵)にして食べた。満足・・・(2010/09/16 19:45)