納豆とニンニクの芽炒め? 2009
11/10
火曜日

 夕方、会社で隣席のIかいさんと夕ご飯の話をしていたら、「僕は定番、納豆だよ」と、納豆の話題になったとき、Iかいさんはニンニクの芽と炒めるとウマイよ、という。

 納豆を炒めるんかい、おっ、ワレとは思ったが、試してみた。生姜も少し入れ、ゴマ油もちょっと垂らして、味付けは納豆に付いていたタレとお醤油少々、全体として悪くはないけれど、味付けはもう少し思いつきじゃなくて、工夫した方がよいかもしれんな。

 僕的には納豆を炒めるという感覚が新鮮だったわ。ウン。(2009/11/10 21:19)


Copyright (C) 2009 Shougo Iwasa. All Rights Reserved.