じゃがいもの胡麻味噌バター焼 2012
7/16
月曜日

実家から野菜類を送ってくれた。
いつもありがとう。
野菜といっしょに、真面目に書いているのに、何故か笑ってしまう甥っ子のメモも入っていた。
(内容は秘密だな、暴露するにはもったいない)


さて、あるところに長寿の村があったとさ。
なぜ、その村のジジババは、そんなに長生きするのだろう?
何が違うのだろうか?
誰しもよくわからなかった。


そこで、調査をした。
すると、食生活の共通項のひとつに、”じゃがいも”+”味噌”の組み合わせた、
そこの村では昔から食べ続けられている田舎料理があった。


よし、これだ。
Cookpadで検索!!

ジャガイモを茹で、バターで炒めて、味噌+醤油+みりんで味付け、すりごまをまぶして簡単できあがり。

僕も健康で長生きしたい。





(2012/07/16 19:52)


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