ヘルシーで廉価な(雪見)湯豆腐 2009
12/16
水曜日

 先日、徳島郷土料理的な触れ込みでテレビでやっていた(ように思う)。湯豆腐なのだけれど、水は入れずに、大根おろしを鍋に摺り下ろして入れて湯豆腐にする。僕は徳島出身だけれど、知らないな。で、昆布も入れて、雪見のような白いふわふわっとした湯豆腐を食べた。これは、超安い。大根半分と、お豆腐二丁もあればいいのだから、とても安上がりで、且つ、ヘルシーだと思うな。味もさっぱりしていて、体も温まってこの上ない。冬の寒い季節にはぴったりじゃなかろうか、ってことで、どうでもよろしいかな、こんな話題。

 さて、今日の一曲は、先日も紹介したけれど、thunderの7thアルバムから、♪YOU CAN’T KEEP A GOOD MAN DOWN♪を。昨日は歌謡曲の気分だったけれど、今日はロックがっつんがっつんとプッシュしてみたい。

 日によって気分も変化するってことだね。じゃ。(2009/12/16 20:46) 

昆布と大根おろしと豆腐、だけ!

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